Fasûlyeya mung çandiniyek germahiyê ye û bi giranî li herêmên nerm, subtropîkal û tropîkal belav dibe, herî zêde li welatên Başûrê Rojhilatê Asyayê yên wekî Hindistan, Çîn, Tayland, Myanmar û Fîlîpînan tê. Hilberînerê herî mezin ê fasûlyeya mung li cîhanê Hindistan e, piştî wê Çîn tê. Fasûlyeya mung çandiniya sereke ya nîskên xwarinê ye li welatê min û li gelek herêman tê çandin. Fasûlyeya mung xwedî nirxek aborî ya bilind û gelek karanîn e. Ew wekî "mircanên kesk" têne zanîn û bi berfirehî di pîşesaziya xwarinê, pîşesaziya bîrayê û pîşesaziya dermanan de têne bikar anîn. Fasûlyeya mung çandiniyek dermanî û ji xwarinê ye ku proteîna wê bilind e, kêm rûn, nîşasta navîn, dermanî û ji xwarinê tê wergirtin. Fasûlyeya mung xwedî nirxek xurek û lênihêrîna tenduristiyê ya bilind e. Ji bilî şorbe û şorbeya fasûlyeya mung a rojane li malê, ew dikarin ji bo çêkirina pasta fasûlyeyê, vermicelli, vermicelli û şitlên fasûlyeyê jî werin bikar anîn. welatê min her gav xerîdarek sereke yê fasûlyeya mung bûye, bi xerckirina salane ya nêzîkî 600,000 ton fasûlyeya mung. Her ku hişmendiya neteweyî ya li ser xurek û lênihêrîna tenduristiyê zêde dibe, xerckirina fasûlyeya mung berdewam dike.
Welatên sereke yên ku fasûlyeya mung li welatê min îtxal dikin Myanmar, Avusturalya, Ozbekistan, Etiyopya, Tayland, Endonezya, Hindistan û welatên din in. Di nav wan de, Ozbekistan xwedî roj û axa dewlemend e, ku ji bo çandina fasûlyeya mung guncaw e. Ji sala 2018-an vir ve, fasûlyeya mung a Ozbekistanê ketiye bazara Çînê. Îro, fasûlyeya mung ji Ozbekistanê dikare di nav tenê 8 rojan de bi rêya Central Asia Express bo Zhengzhou, Henan were veguhastin.
Bihayê fasûlyeya mung li Ozbekistanê ji ya Çînê erzantir e. Wekî din, ew fasûlyeyek navîn-biçûk e. Ji bilî ku wekî fasûlyeya bazirganî tê bikar anîn, ew dikare ji bo hilberîna şitlên fasûlyeya mung jî were bikar anîn. Niha, bihayê navînî yê fasûlyeya şitlê ya ji Ozbekistanê hatî îtxalkirin 4.7 yuan/jin e, û bihayê navînî yê fasûlyeya şitlê ya navxweyî 7.3 yuan/jin e, bi cûdahiya bihayê 2.6 yuan/jin. Cudahiya bihayê ya bilind bûye sedem ku bazirganên jêrîn lêçûn û sedemên din bidin pêşiyê. Heta radeyekê, diyardeyek cîgirtinê ji bo fasûlyeya şitlê ya navxweyî çêdibe, di heman demê de, meyla fasûlyeya şitlê ya navxweyî û fasûlyeya şitlê ya Ozbekistanê bi bingehîn yek e. Çerxa guherînên mezin ên bihayê bi giranî li ser dema destpêkirina fasûlyeya mung a demsala nû ye, û destpêkirina fasûlyeya şitlê ya Ozbekistanê her sal dê bandorê li bihayên navxweyî bike.
Dema weşandinê: 15ê Nîsanê, 2024
