Etiyopya xwedî şert û mercên xwezayî yên guncaw ji bo çandina hemî cureyên qehweyê ye. Wekî çandiniyek li çiyayan, fasûliyên qehweyê yên Etiyopyayê bi giranî li deverên bi bilindahiya 1100-2300 metreyan ji asta deryayê têne çandin, ku bi qasî li başûrê Etiyopyayê belav bûne. Axa kûr, axa baş-avjenkirî, axa hinekî asîdî, axa sor û erdên bi axa nerm û gilover ji bo çandina fasûliyên qehweyê guncaw in ji ber ku ev ax dewlemend bi xurekan in û têra xwe humus hene.
Barîn di demsala baranê ya 7 mehî de bi awayekî wekhev belav dibe; di çerxa mezinbûna nebatan de, fêkî ji kulîlkan heta fêkiyan mezin dibin û berhem salê 900-2700 mm mezin dibe, di heman demê de germahî di seranserê çerxa mezinbûnê de di navbera 15 pileya Celsius û 24 pileya Celsius de diguhere. Berhemhênana qehweyê ya mezin (95%) ji hêla hissedarên piçûk ve tê kirin, bi navînî 561 kîlogram serê hektarî. Bi sedsalan e, xwediyên hissedarên piçûk di zeviyên qehweyê yên Etiyopyayê de cûrbecûr celebên qehweyê yên bi kalîte bilind hilberandine.
Nehêniya hilberîna qehweya bi kalîte ew e ku cotkarên qehweyê bi rêya fêrbûna dubare ya pêvajoya çandiniya qehweyê ji bo çend nifşan, di hawîrdorek guncaw de çandek qehweyê pêşxistine. Ev bi giranî rêbaza çandiniyê ya karanîna gubreya xwezayî, hilbijartina qehweya herî sor û xweşik vedihewîne. Fêkiyên bi tevahî gihîştî û hilberandina fêkiyan di hawîrdorek paqij de. Cûdahiyên di kalîte, taybetmendiyên xwezayî û celebên qehweya Etiyopyayî de ji ber cûdahiyên di "bilindahî", "herêm", "cih" û tewra celebê erdê de ne. Dendikên qehweya Etiyopyayî ji ber taybetmendiyên xwe yên xwezayî, ku mezinahî, şekil, asîdîtî, kalîte, tam û bêhnê dihewîne, bêhempa ne. Ev taybetmendî didin qehweya Etiyopyayî taybetmendiyên xwezayî yên bêhempa. Di bin şert û mercên normal de, Etiyopya her gav wekî "supermarketek qehweyê" ji bo xerîdaran xizmet dike da ku cûrbecûr qehweya xweyên bijare hilbijêrin.
Berhemanîna qehweyê ya salane ya giştî ya Etiyopyayê ji 200,000 ton heta 250,000 ton e. Îro, Etiyopya bûye yek ji mezintirîn hilberînerên qehweyê yên cîhanê, di rêza 14emîn a cîhanê û di rêza çaremîn a Afrîkayê de ye. Etiyopya xwedî çêjên cûda ye ku bêhempa û ji yên din cuda ne, û ji xerîdarên li çaraliyê cîhanê re cûrbecûr vebijarkên çêjê peyda dike. Li bilindahiyên başûr-rojavayê Etiyopyayê, ekosîstemên qehweyê yên daristanên Kaffa, Sheka, Gera, Limu û Yayu wekî Arabica têne hesibandin. Mala qehweyê. Ev ekosîstemên daristanê di heman demê de malovaniya cûrbecûr nebatan derman, jiyana kovî û cureyên di bin xetereyê de ne. Bilindahiyên rojavayê Etiyopyayê cûrbecûr qehweyê yên nû dane ku li hember nexweşiyên fêkiyên qehweyê an jî zengara pelan berxwedêr in. Etiyopya malovaniya cûrbecûr celebên qehweyê ye ku li çaraliyê cîhanê navdar in.
Dema weşandinê: 11ê Kanûna Pêşîn a 2023an
