Etiyopya bi şert û mercên xwezayî yên ku ji bo mezinkirina hemî cûrbecûr qehweyên xeyalî guncan e, xweş e.Wek çandiniya bilindahiyê, fasûlyeyên qehweya Etiyopyayê bi giranî li deverên bi bilindahiya 1100-2300 metre ji asta deryayê, bi giranî li başûrê Etiyopyayê têne belav kirin.Axa kûr, axek ku baş zuha bûye, axek hinekî tirş, axa sor, û axa bi axek nerm û gewr ji bo mezinbûna fêkiyên qehweyê minasib in, ji ber ku ev ax ji hêla xurdeyan ve dewlemend in û têra xwe ji humusê heye.
Di demsala baranê ya 7 mehan de baran bi awayekî wekhev tê belavkirin;di dema çerxa mezinbûna nebatan de, fêkî ji kulîlkbûnê heya fêkîbûnê mezin dibin û çandinî salê 900-2700 mm mezin dibe, di heman demê de germahî di nav çerxa mezinbûnê de ji 15 pileyî heya 24 pileya Celsius diguhere.Rêjeyek mezin a hilberîna qehweyê (% 95) ji hêla hîsedarên piçûk ve tê kirin, bi rêjeya navînî ji her hektarê 561 kîlogram.Bi sedsalan, xwedan pişkên piçûk di zeviyên qehweya Etiyopyayê de cûrbecûr cûrbecûr qehwe-kalîteya bilind hilberandine.
Veşartina hilberîna qehweya bi kalîte ev e ku cotkarên qehweyê bi fêrbûna dubare ya pêvajoya mezinbûna qehweyê ji bo çend nifşan çandek qehweyê di hawîrdorek guncaw de pêş xistine.Ev bi giranî rêbaza çandiniyê ya bikaranîna zibilên xwezayî, hilanîna qehweya herî sor û bedew dihewîne.Hilberîna fêkî û fêkiyên bi tevahî gihîştî li hawîrdorek paqij.Cûdahiyên di kalîte, taybetmendiyên xwezayî û celebên qehweya Etiyopyayê de ji ber cûdahiyên di "bilindahî", "herêm", "cîh" û tewra celebê axê de ne.Fasûlyeyên qehweya Etiyopyayê ji ber taybetmendiyên xwe yên xwezayî, ku di nav wan de mezinahî, şekil, asîtî, kalîte, çêj û bîhnxweş in, bêhempa ne.Van taybetmendiyan qehweya Etiyopyayê taybetmendiyên xwezayî yên bêhempa dide.Di bin şert û mercên normal de, Etiyopya her gav wekî "supermarketek qehwe" kar dike ku xerîdar celebên qehweya xweya bijare hilbijêrin.
Tevahiya hilberîna qehweya Etiyopyayê ya salane ji 200,000 ton heta 250,000 ton e.Îro, Etiyopya bûye yek ji mezintirîn hilberînerên qehweyê li cîhanê, di rêza 14emîn de li cîhanê û çaremîn li Afrîkayê.Etiyopya xwedan çêjên cihêreng ên ku ji yên din bêhempa ne û cihêreng in, ji xerîdarên li çaraliyê cîhanê vebijarkên cûrbecûr çêj peyda dike.Li bilindahiyên başûrê rojavayê Etiyopyayê, ekosîstemên qehweya daristana Kaffa, Sheka, Gera, Limu û Yayu wekî Arabica têne hesibandin.Mala qehweyê.Ev ekosîstemên daristanî di heman demê de cîhê cûrbecûr nebatên derman, ajalên kovî û celebên di xetereyê de ne.Li bilindahiyên rojavayî yên Etiyopyayê cûreyên qehwe yên nû çêbûne ku li hember nexweşiyên fêkiyên qehwe an jî ziwa pelan berxwedêr in.Etiyopya cîhê cûrbecûr cûreyên qehweyê ye ku li cîhanê navdar in.
Dema şandinê: Dec-11-2023
